Trufas de Brownie
| Dificultad: | Media - Alta | |
| Tiempo Preparación: | 40 min | |
| Porciones por Receta: | 24 | |
| Aporte Calórico: | ||
Ingredientes :
- Brownie Docello
- 400 gr Docello Petit Gâteau
- 100 gr Mantequilla sin sal
- 160 gr Leche Líquida
- Trufas
- 180 gr Manjar Pastelero Nestlé
- 50 gr Pistachos tostados
- 50 gr Nueces tostadas
- 50 gr Avellana Europea Tostada
- 50 gr Almendras Efiladas
Procedimiento:
- Brownie Docello
1. En un Bowl mezclar todos los ingredientes durante 2 minutos hasta lograr una pasta homogénea.
2. En un molde rectangular, distribuir la mezcla de 2 cm de grosor. Hornear a 180°C durante 25 minutos. Enfriar y reservar.
- Trufas
1. Desmigar el brownie frío y mezclar con Manjar Pastelero Nestlé.
2. Formar bolitas de 35 grs y rebosar con los frutos secos molidos hasta formar una capa alrededor.